第11章 好可爱的龙虾（第3页）

刚一踏进院门，易飞便迫不及待的放下蜡烛，

一手牢牢抓着龙虾触须，一手拿起放在地上的木盆，

火急火燎的马上转身出门，单手提盆，就着月光从河里装了半盆水，

随后把龙虾扔进盆里，双手端着盆快步跑回院中。

自始至终，这只龙虾一直在奋力的抗争中，

此时落入水盆之中，登时就像抓到救命稻草一般，开始拼命往上攀爬，四处寻找逃生的通道。

强壮的身躯赋予了它极大的力气，

易飞几次用手按下去，都不能让它屈服，反而变得愈加暴躁起来，

两只威武的螯钳不住的向空挥舞，对易飞发出勇士般的恐吓。

“小样，还治不了你？”

易飞取过自己刚刚制作出来的精盐，抓了一把撒进水盆里。

这一下可热闹了，龙虾就像神经系统受了刺激似的，

猛然剧烈的挣扎起来，在木盆中搞的翻江倒海，来回扑腾，

易飞也不慌，就淡定的守着木盆，它在里面怎么扑腾都不管，

但只要胆敢往上爬，就马上坚决的压下去，

始终保持着让它浸泡在盐水之中。

过了大约五分钟，龙虾的挣扎幅度渐渐变小了，随后慢慢趴下来，卧在盆底一动不动。

这并不是伤害到了龙虾，它还是活的，

只是盐水的麻醉效果起作用了。

易飞满意的点点头。

这样腌上一晚，不仅可以去除异味、清理泥沙，

还能起到保鲜、提高紧实感、消炎杀菌等等作用。

而且，盐分腌制入味，吃起来也更香。

接下来，为了保险起见，不让龙虾突然苏醒而逃跑，

易飞把两块铁皮都拿过来，盖在木盆上，

还是有点不放心，索性把吃饭的小饭桌也拿过来，

调转过来把桌面扣在铁皮上，

这样就算龙虾的力气再大，它也掀不动了。